Restaurangchef Örebro

Är du en naturlig ledare som vill ta chansen att växa och utvecklas i branschen? Häng med på vår resa mot en mer hållbar och hälsosam värld! Vi erbjuder: - Programmet ”Växa och Gro” som ger dig möjlighet att utvecklas inom företaget. - En arbetsplats som arbetar för en mer hållbar och hälsosam värld. - Kollektivavtal och friskvård. - Arbete främst dagtid. Ansök idag. Vi ser fram emot att träffa dig! ÖVRIG INFORMATION Anställningsgrad: Heltid, tillträde våren 2024 Plats: Örebro Lön: Fast lön. Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal Förmåner: Friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter och trevligaste kollegorna. Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att bli tilsatt innan sista ansökningsdatum.

29 februari 2024
Sista ansökan:
17 augusti 2024
Food & Beverage Manager till Jacy'z Hotel & Resort

Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor? Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS. Food & Beverage Manager Jacy’z. Vårt absolut främsta mål är att skapa stamgäster! Vi vill alltså att man ska vilja komma tillbaka igen, igen och igen. Och igen. Vi älskar också mat och dryck, och ser oss hellre som ett hus fullproppat med goda mat och dryckesupplevelser, som också råkar ha rum att sova över i Jacy’z, än att se oss som ett hotell som också har restauranger och barer. På Jacy’z är F&B utbudet så tilltaget och brett att vi valt att jobba med två F&B Managers. Vi letar nu efter en Food & Beverage Manager vars primära fokus kommer vara att skapa minnesvärde upplevelser där passionen kring mat- och dryckesupplevelser har strålkastarljuset i våra outlets JQ, Gogogaga och Pachanga. Så, vad får du göra som Food & Beverage Manager Top Floors? I rollen som F&B Manager Top Floors leder du våra F&B outlets JQ Bar, Gogogaga Dinner Club och Pachanga Pool Club mot nya höjder. Tre unika ställen på tre unika platser inom Jacy’z, som alla bidrar till helheten med sina uttryck och avtryck på gästupplevelsen. Uppdraget kommer handla mycket om att driva processer för vidare framgång, ibland fine-tunings och ibland större omtag baserat på verksamhetens, teamets och omvärldens efterfrågan och behov. Något vi förväntar oss av dig, är att du har ett driv i processerna och tillsammans med teamet runtom dig skapar actions för att ständigt vara aktuell och intressant för både lokalmarknaden samt den internationella efterfrågan i vår produkt och leverans. Det förväntas att du kontinuerligt arbetar mot lönsamma affärer och tar beslut baserat på vad som är bäst ur både gäst-, medarbetare-, och ekonomiskt perspektiv. I rollen som F&B Manager Top Floors har du avdelningschefer som rapporterar direkt till dig i form av Bar Manager, Restaurant Manager, Head Chef och Pool Club Manager. Vi tror att det är med team och gäster vi gör störst skillnad, och ser därför att våra F&B Managers på Jacy’z skapar förutsättningar för våra avdelningschefer att hålla sitt primära fokus kring just våra gäster och medarbetare, något som F&B Manager också har sitt primära fokus kring, men som också tycker om att avlasta våra avdelningschefer med delar av de administrativa arbetsuppgifter som erhålls i deras roller i perioder för att ge dem dessa förutsättningar kontinuerligt. Oavsett om det gäller gästresan eller ledarskap är ditt engagemang i våra värderord - personlig, professionell, passionerad och lekfull - avgörande. Som kulturbärare förväntas du engagera och visa vägen, vilket gör varje interation och beslut i linje med våra gemensamma värderingar. Vi lutar oss tillbaka på våra servicelöften - att allt börjar med att säga hej till alla. Det är det varma välkomnande som sätter tonen och möjliggör skapandet av unika och minnesvärda upplevelser för varje gäst. Vem hoppas vi att du som söker är? Vi letar efter en passionerad individ med en imponerande och lång bakgrund inom hotell och restaurang, med liknande eller annan ledande position, med en exceptionell fingertoppskänsla för koncept och upplevelser. Du älskar att skapa rätt förutsättningar runt dina direktrapporterande och Jacy’z medarbetare för att de ska vidareutvecklas och utmanas både som individ och tillsammans med team, och är duktig att fira delmål såväl som stora vinster. Att du har ett långt tidsperspektiv i din planering ser vi som en självklarhet och nödvändighet för att du ska lyckas i din roll, parallellt med att du kontinuerligt säkerställer nu- och närtiden. Då de outlets du ansvarar över i huvudsak lever på kvällar och helger behöver du vara en ledare som gillar att vara med verksamheten när den lever som bäst. Vi söker efter en person som bryr sig på riktigt, och tar ansvar för att Jacy’z gäster och medarbetare rekommenderar Jacy’z vidare, samtidigt som vi ser att den finansiella lönsamheten är en viktig förutsättning för att vi ska lyckas långsiktigt. Hur går vi vidare, för visst gör vi det? Skicka in din ansökan! Alla ansökningar och intervjuer kommer hanteras löpande och tjänsten kommer att anställas under våren. Sista ansökningsdag för tjänsten är 21/3. Ett nästa steg är att svara på några urvalsfrågor som gör det enklare för oss att matcha och genomföra en kompetensbaserad rekryteringsprocess. Därefter väntas intervjuer med HOO, HR Partner samt CEO. Tester och arbetsprov kan vara en del i processen. Formalia Anställningen är en tillsvidareanställning och vi tänker att vi startar med 6 månaders provanställning. Vi ser gärna att du kan börja under maj. Som Food & Beverage Manager Top Floors rapporterar du till Head of Operations. Let’s Go! Niklas Jansson, Head Of Operations Jacy’z Hotel & Resort

29 februari 2024
Sista ansökan:
17 augusti 2024
Platsansvarig till Heat Sandviken!

Om oss: På Heat är kärleken till god mat och service vår största passion! Vi erbjuder våra gäster vällagad mat och ett personligt bemötande. Vårt fokus är luncher tillagade från grunden i våra egna kök, men vi jobbar även med catering av alla de slag till företag och privatpersoner i våra närområden. Vi strävar alltid mot att gästen ska få en bra upplevelse på Heat, och därför är vår trevliga och kunniga personal en viktig del av konceptet. Våra menyer är centralt planerade och utifrån recept kan vi bibehålla Heats kvalitet och hjärta Vi finns för närvarande i Uppsala, Märsta, Stockholm, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Örebro och Västerås. Om tjänsten: Att vara Platsansvarig på Heat är roligt och omväxlande. Du blir vårt ansikte utåt mot våra gäster och potentiella gäster i närområdet och skapar goda relationer. Du ansvarar för drift och koncept på plats och arbetar själv i driften. På sikt kan ni bli fler i teamet. Du rapporterar till och samarbetar med restaurangchefen för Gävle/Sandviken. Beroende på din kompetens, kunskap och tidigare erfarenhet så kommer ni överens om vilka ansvarsområden som skall ingå i din tjänst utöver de vi listat. Om dig: Du är lösningsfokuserad och förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du har en stor passion för service och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter. Kanske arbetar du i nuläget som arbetsledare/skiftledare inom restaurangbranschen och vill ta ett första kliv mot en tjänst som restaurangchef Körkort är ett krav för denna tjänst. Vi erbjuder: Ett roligt och omväxlande arbete dagtid må-fre (kvälls- och helgarbete kan förekomma) i ett ambitiöst växande företag med kollektivavtal (Visita/Unionen), friskvårdsbidrag á 1500 kr/år, rabatterade naprapatbesök, rabatter på vårt sortiment, årlig kickoff och ett gott och roligt samarbete med kollegor och chefer.

23 februari 2024
Sista ansökan:
11 augusti 2024
Restaurangchef Nacka Forum

Är du en naturlig ledare som vill ta chansen att växa och utvecklas i branschen? Häng med på vår resa mot en mer hållbar och hälsosam värld! Vi erbjuder: - Programmet ”Växa och Gro” som ger dig möjlighet att utvecklas inom företaget. - En arbetsplats som arbetar för en mer hållbar och hälsosam värld. - Kollektivavtal och friskvård. - Arbete främst dagtid. Ansök idag. Vi ser fram emot att träffa dig! ÖVRIG INFORMATION Anställningsgrad: Heltid med tillträde omgående Plats: Nacka Forum, Stockholm Lön: Fast lön. Vi är anslutna till Visita och följer kollektivavtal Förmåner: Friskvårdsbidrag, förmånlig personallunch, sociala aktiviteter och trevligaste kollegorna. Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att bli tilsatt innan sista ansökningsdatum.

20 februari 2024
Sista ansökan:
8 augusti 2024
Enhetschef Sing Sing Karaoke Lund

Sing Sing Karaoke öppnade i Lund under våren 2023 och har under året vuxit till en av de mest besökta barerna i Lund. Vi söker efter någon som brinner för karaoke, människor, mat och dryck! Sing Sing Karaokes mål är att bli den ledande karaokekedjan i Europa och allas förstahandsval när man vill fly den gråa vardagen, oavsett vem man är och vart man bor. Vi blandar "klassisk" karaoke i baren med färgglada privata rum där alla får chans att leva ut sina musikdrömmar. Sing Sing Karaoke öppnade först i Göteborg 2017 med 7 år senare har vi 4 enheter i skandinavien och kommer under 2024 växa med fler. Sing Sing ägs av Social Eatertainment group och drivs därför separat men tillsammans med driftchefer och ledning från Oleary´s Group. Som enhetschef är du ytterst ansvarig för enheten vilket bland annat inkluderar drift, personal och ekonomi. Du, tillsammans med ditt team, jobbar sammansvetsat för att följa vårt koncept och riktlinjer för att vi tillsammans ska nå vårt mål, av att vara bäst inom karaoke och party. Du kommer vara en viktig del i ledningen för att vi tillsammans skall bygga vägen framåt för Sing Sing till en given succe. Under 2024 skall vi vara arrangörer av Karaoke Sm, lansera musikbingo och bygga ett grymt stundentkoncept i Lund så sök direkt om du önskar vara med på resan! Vem söker vi? På Sing Sing Karaoke i Lund kommer du att ansvara för enheten med en mix av administrationsarbete, rekrytering och en stark närvaro i service, för att stärka teamkänslan och säkerhetsställa kvalitén och gästupplevelsen. Vi söker dig som har stor passion för musik och service. Vi söker dig som står längst fram i ledet och till ljudet av största musikhittarna leder din enhet till att vara den bästa festlokalen i din ort. Har minst 5 års erfarenhet från restaurang och har arbetat som ledare med medarbetaransvar i minst 3 år. Vi ser det även som fördelaktigt om du har drivit restauranger med koncept och kedjetänk. Du känner dig bekväm i en snabb arbetsmiljö och du har god erfarenhet när det kommer till att leverera kvalitativ service till gästerna samt att leda och coacha medarbetare till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans. Erfarenhet av Caspeco Cloud kassasystem innefattande schemaläggning, budgetering och lönehantering etc är meriterande. Som person är du resultatinriktad, strategisk och tar ett självständigt ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i framgång som i motgång. Du tar ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att verksamheten ska uppnå sina mål. Då du kommer att arbeta i en bred roll har du en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa på ett strategiskt sätt och även anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter. Som ledare agerar du med trovärdighet, självförtroende och respekt samtidigt som du har en mycket god samarbetsförmåga. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor. Tjänsten passar dig som har ett stort intresse för ledarskapsfrågor, drivs av att skapa resultat och ta stort ansvar. Du erbjuds här stora möjligheter att påverka verksamhetens utformning och utveckling, samtidigt som du har ett nära samarbete med ägare, ledningsgrupp, andra restaurangchefer inom koncernen, operation managers SÖK IDAG! Kom och va en del av vårt fantastiska team. Vi ser fram emot din ansökan ! Anställningsstart: enligt överenskommelse Sysselsättning: 100%, lön enligt överenskommelse. Arbetstid: Tjänsten innebär över 80% arbete i drift på kvällar och helger, resterande till till administratift arbete. Plats: Lund Kontakt: [email protected] Läs mer om SingSing Karaoke på https://singsingkaraoke.com/

13 februari 2024
Sista ansökan:
1 augusti 2024
Restaurangchef

Mucho Macho Taqueria serverar margaritas och färgglada drinkar samt latino-mexikansk mat utan krusiduller i uppsluppen. Hit går man för att dela tacos, guacamole och ceviche med vänner - inne i taquerians stora rum med högt i tak. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för restaurangyrket, mat och dryck. Du är positiv, kvalitetsmedveten och älskar gästmöten! Du är punktlig och har en genuin servicekänsla för både gäster och dina kollegor. Du har med din erfarenhet av servering insett vikten av att få alla gäster att känna sig lite speciella. Vi tror att du är en riktig glädjespridare som fullkomligen älskar service. Du är den naturliga ledaren som brinner för service och med din flexibilitet så tar du dig an utmaningar med ett leende på läpparna. Arbetstiderna styrs av verksamheternas öppettider. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds av sex månaders provanställning med start omgående.

9 februari 2024
Sista ansökan:
28 juli 2024
Duty Manager

Levantine-parken är en avslappnad, social och inbjudande oas mitt i stan. Här kan man spela boule, njuta av ett glas vin eller ta en GT ända in på småtimmarna. I rollen som Duty Manager kommer du att leda personalen och ha det övergripande ansvaret under sommaren. Vi söker en person som trivs med att växa och utvecklas genom att möta utmaningar. En individ med en positiv och problemlösningsorienterad inställning. Tillsammans med ditt team värdesätter du tydlig kommunikation och lyhördhet, både gentemot varandra och våra värderade gäster. Som ledare är du ödmjuk och bygger upp förtroende. Du tvekar inte att agera när det behövs. Du brinner för service och med din flexibilitet så tar du dig an utmaningar med ett leende på läpparna. Du som söker efter en arbetsplats där man har kul samtidigt som man jobbar hårt tillsammans för att skapa en skön stämning ska definitivt söka den här tjänsten Tidigare erfarenhet av bar/servering är ett krav. Arbetstiderna styrs av verksamheternas öppettider.

9 februari 2024
Sista ansökan:
28 juli 2024
Restaurangchef

Laziza är ett väletablerad restaurangverksamhet med fokus på lunch och event sedan 2010. Idag har vi två enheter i Malmö och är redo för öppna vår tredje enhet i Lund Ideon slutet av augusti 2024. Vi söker erfaren, energisk och driftig restaurangchef. Som restaurangchef kommer du ha ansvar för hela verksamheten och dess utveckling. Du kommer jobba proaktivt med service, försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet. Som ledare är du driven, resultatorienterad och gillar jobba i högt tempo. Vi söker dig som: -har tidigare erfarenhet av att driva en restaurangverksamhet. -har ett driv av kommersiellt framgång. -har goda kunskaper i kök och mycket goda kunskaper i servis. -har intresse att jobba med människor från olika kulturer. -goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. Fler språk är meriterande. Tjänsten är på heltid med börjar enligt överenskommelse.

9 februari 2024
Sista ansökan:
31 juli 2024
Restaurangansvarig

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

19 januari 2024
Sista ansökan:
7 juli 2024
Restaurangchef till Villa Fridhem

Villa Fridhem är en nationalskatt beläget strax utanför Norrköping, med en kunglig historia från 1909. Hotellet har genomgått en sagolik omvandling och resan fortsätter nu med dess restaurang och gastronomiska upplevelse. Vi söker nu en ambitiös, driven och duktig ledare till rollen som restaurangchef. Restaurangen har ett tydligt mål att bli en stjärna på den gastronomiska himlen och söker nu en ledare som kan föra oss dit. Kort om rollen Du älskar att leda, driva gästmöten, coacha medarbetare, utveckla samt skapa förutsättningar för dina kollegor att lyckas i sitt jobb - att skapa unika gästupplevelser som överträffar våra gästers förväntningar. Du leder och driver din avdelning mot uppsatta mål och nyckeltal samt ansvarar för bland annat schemaläggning, inventering och efterföljande av lagar och regler. Kort om dig - Din personlighet, ditt driv, ditt engagemang och din positiva inställning smittar av sig på din omgivning - Du är kunnig och trygg inom dryck och serveringskunskap och vill göra göra avtryck - Du har öga för detaljer - Du har flerårig erfarenhet från restaurang. - Du har arbetat några år som restaurangchef - Du gillar att leda och coacha medarbetare till att ge våra gäster oförglömliga upplevelser Kort om oss Villa Fridhem stod klart år 1909 efter att Prins Carl låtit bygga det som sommarresidens till sig och sin familj. Villa Fridhem har utvecklats under lång tid och karakteriseras av en välkomnande värme, passion och lustfylldhet. Hon ger liv åt många oförglömliga minnen och extraordinära upplevelser och är en plats för dig som gillar elegans från förr till nu och framåt. De senaste åren har verksamheten genomgått en större förändring och förädling. Upplevelsen och de oförglömliga minnena skall skapas i harmoni mellan boende, mat, upplevelse och atmosfär. Vi lämnar inget åt slumpen och kommer alltid sträva efter att utvecklas. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Kollektivavtal finns. Du arbetar operativt och verksamhetsnära vilket även innebär arbete på kvällar och helger

3 januari 2024
Sista ansökan:
21 juni 2024